Perunamuusia jäi yli, joten käytin loput sämpylätaikinaan.

Ohje
1/2 l vettä
40 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
2 dl perunamuusia
1 dl auringonkukansiemeniä
1 dl ruishiutaleita
vajaa desi vehnäleseitä
vehnäjauhoja sopivasti
vajaa desi sulaa rasvaa

Lämmitä vesi ja muusi kädenlämpöiseksi. Liota hiiva joukkoon. Lisää mausteet, leeseet ja hiutaleet. Käytä vehnäjauhoja, kunnes taikina on sopivaa ja lisää vielä sula rasva. Kohota taikina, leivo sämpylät ja kohota vielä uudelleen. Paista 225* kymmneisen minuuttia, taikunnes sämpylät saavat väriä.