Kesällä grillasimme usein kanaa. Ostin useimmiten kaupasta sellaisen grilliboxin, missä oli siipiä, koipia ja rintapaloja. Grillikausi on nyt päättynyt ja tänään valmistin kanat uunissa. Loppuvaiheessa laitoin ylävastuksille lämmön, niin että sain nahan rapeaksi.

Uunissa kanat olivat vajaan tunnin ja lisäkkeenä oli salaattia, josta löytyi vihreän lisäksi maissia, tomaattia, paprikaa ja kurkkua