Muutama päivä sitten kävin vanhempieni luona ja otin mukaan pussillisen omenoita. Jostain syystä niitä ei ole kauheasti tullut syötyä, joten osasta tein omenapaistosta. Tykkään eniten omenapiirakasta jossa on kauraa ja kanelia, sellaisia ohjeita siis metsästin netistä. Kiva ohje siinä mielessä, että tässä ei tarvinnut käsiäkään sutata. Taikinankin sai levitettyä vuoan pohjalle kaapimen avulla. Hyvää paistosta oli ja vaniljakastikkeen kanssa tämä nautittiin, ei silti mitään superhyper-ihmeellistä, joten seuraava piirakka/paistos tulee varmaan toisella ohjeella. Nyt en enää muista mistä ohjeen löysin...

Pohja:

100 g voita

1,5 dl kaurahiutaleita

1,5 dl jauhoja

1 tl leivinjauhetta

päälle pilkottuna 3-4 omenaa

Muruseos :

50 g voita

0,5 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1,5 dl kaurahiutaleita

Sulata voi ja sekoita joukkoon pohjan ainekset. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja kaada päälle siivutetut omenat. Sekoita muruseoksen aineet keskenään ja ripottele piirakan päälle. Paista 200* 20-25 min.