Tosiaan vähän ollaan koitettu nyt syödä terveellisemmin, oikeastaan sillä periaatteella että turhat sipsit ja karkit pois ja tavallista ruokaa ja hedelmiä tilalle. Tällaisen salaatin tein iltapalaksi. Salaatin kaveriksi tein leipomistani sämpylöistä valkosipulileipiä. Eli siivutin pari sämpylää ohuiksi siivuiksi, päälle sivelin oliiviöljyä ja murskasin vielä valkosipulia päälle. Leivät paistoin 225* kunnes pinnassa hieman väriä.



salaatti
1 ruukkujääsalaatti
1/2 jäävuorisalaattia
1 kurkku
2 tomaattia (vain liha)
1/2 punasipulia