Yhteisen vapaapäivän kunniaksi tein pienen illallisen. Tarjolla oli Lehtipihvikääröjä pippurijuustolla, valkosipuliperunoita, patonkia sekä yrttijuustoa.
Kääröt olivat oikein onnistuneita, näitä tulee tehtyä luultavasti toistekkin!









Nuiji pihvi ohueksi. Laita päälle ripaus suolaa, grillimaustetta, pippurisekoitusta sekä pari kiekkoa pippurijuustoa. Kääri pihvi rullalle ja laita tikulla kiinni. Paista rullia molemmin puolin kuumalla pannulla, niin että pintaan tulee väriä. Kaada pannulle 2-3 dl vettä ja puolikas lihaliemikuutio sekä 1 dl ruokakermaa. Anna rullien hautua puolisen tuntia.