Olin vanhempieni luona poimimassa viinimarjoja ja keitin niistä kaksi mehumaijallista mehua. Mehua tuli yhtensä noin 13-14 litraa.





Ohje
Kuumenna marjoja mehumaijassa niin kauan kun niistä irtoo mehua. Päästä mehu letkun avulla kattilaan. Kun kaikki mehu on tullut, kuumenna mehu uudelleen kattilassa, mutta älä anna sen kiehua, ettei vitamiinit karkaa. Sekoita sokeri mehuun ja sekoita hyvin. 300 g sokeria/ litraan mehua.
Kuumenna pestyt puhtaat pullot uunissa, noin 125 asteessa 10-15 minuttia ja keitä korkkeja hetki kiehuvassa vedessä.
Pullota mehu suppilon avulla aivan pintaan asti ja paina korkki päälle.