Vähän kevyempää ruokaa taas kesäpäivälle. Aika saman tyylistä ruokaa olen tehnyt ennenkin, mutta tässä ohje kuitenkin.

450 g broilerin fileesuikaleita (maustamaton)
1 sipuli
öljyä
soijakastiketta
currya
broilermaustetta
1 tlk kookosmaitoa

nuudeleita

Kuullota sipuli öljyssä, lisää joukkoon suikaleet ja ruskista. Lisää mausteet, ja kookosmaito ja anna kiehua hetki. Laita kypsentämättömät nuudelit kastikkeen joukkoon ja kiehauta vielä viitisen minuuttia.