Tarkoituksena oli tehdä oikein hyvää ruokaa hyvistä aineksista..
Prismasta ostin kaksi naudan sisäpaistipihviä, näytti todella hyviltä ja hintaakin oli ihan kiitettävästi.
Noh..ensinnäkin yritin tehdä pihveistä mediumia ja kun rupesimme syömään pihvejä, niin se oli aivan raakaa ja ihan punaista, eikun uudestaan pihvi pannulle ja hieman lisää kypsentämistä.. Pihvissä oli paljon huonoja kohtia ja se oli lähinnä purukumia, johtuneeko sitten omista paistotaidoistani vai huonosta lihasta =)

Valkosipuliperunat
5-6 perunaa
5 valkosipulinkynttä
4 dl ruokakermaa 7%
valkosipulituorejuustoa
suolaa
pippuria

Leikkaa perunoista ohuita siivuja ja lado voidellun uunivuoan pohjalle ohut kerros. Purista 1-2 valkosipulinkynttä ensimmäisen perunakerroksen päälle ja mausta suolalla, pippurilla ja tuorejuustolla, tee näin 3-4 kerrosta. Kaada lopuksi kerma perunoiden päälle. Paista 175* reilu tunti.