tiistai, 17. huhtikuu 2007
Sämpylät
1/2 l vettä
40 g hiivaa
1 dl 4-viljan hiutaleita
1 dl auringonkukansiemeniä
1 rkl hunajaa
1 tl suolaa
vehnäjauhoja kunnes taikina on sopivaa leivottavaksi
3/4 dl öljyä
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liota hiiva joukkoon. Lisää muut aineet, öljy viimeisenä. Sekoita hyvin ja anna kohota noin 20 minuuttia. Leivo taikinasta sämpylöitä ja anna niiden vielä kohota. Paista 225* 10-15 minuuttia.
Kommentit