torstai, 19. huhtikuu 2007
Kinkkuhyrrät
5 levyä voitaikinaa (500g)
200 g kinkkua
200 g tuorejuustoa (makuna aurinkokuivattu tomaatti)
Kauli voitaikinalevyt lähes kaksinkertaisiksi leveydeltään. Pilko kinkku aivan pieneksi ja sekoita se tuorejuuston kanssa. Levitä täytettä jokaiselle voitaikinalevylle tasaisesti, ja kääri levy rullalle. Laita pötköt saumapuoli alaspäin jääkaappiin noin puoleksi tunniksi. Leikaa pötköistä sentin paksuisia siivuja ja laita hyrrät pellille. Paista 225* 10-15 minuuttia.
Kommentit