1 l vettä
1 dl viinimarjamehutiivistettä
2-2 1/2 dl mannasuurimoita
4 dl puolukkasurvosta
1 dl karpaloita
1-1 1/2 dl sokeria
1/2 tl suolaa

Sekoita kiehuvan veden joukkoon kaikki ainekset. Keitä puuroa välillä sekoittaen noin viisi minuuttia.
Anna puuron jäähtyä ja vatkaa sähkövakaimella kuohkeaksi.

Anna Manna paketin kyjessä olevassa ohjeessa oli 1 l vettä ja 1 1/2 dl mannasuurimoita. Tein paketin ohjeen mukaan, mutta puuro jäi tosi löysäksi, tosin ehkä puolukkasurvoksen neste ja mehutiiviste vaikuttivat asiaan. Tähän ohjeeseen laitoin suurimoiden määräksi kuitenkin 2- 2 1/2 dl.