(pellillinen)
250 g sulatettua rasvaa
4 lasillista vehnäjauhoja
1 lasillinen sokeria
2 tl soodaa
1 lasillinen piimää tai kermaviiliä
2 munaa
1/2 l marjoja (vadelma mustikka)
1 kkp sokeria

Ohje on vanhasta köksän kirjasta. Lasillisen mittana olen käyttänyt noin 2 dl ja kahvikupin mittana reilua desiä.
Sekoita rasva, jauhot, sooda ja sokeri. Ota taikinaa lasillinen erikseen. Lisää taikinaan munat ja kermaviili. Levitä taikina pellille ja ripottele päälle marjat, kahvikupillinen sokeria, sekä lasillinen taikinaa.
Paista 225* 25-30 min.
376198.jpg