5 dl vettä
4 dl kaurahiutaleita
1 ps kuivahiivaa
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
1 dl auringonkukan siemeniä
1/2 dl rypsiöljyä
7 dl vehnäjauhoja
voiteluun munaa, pinnalle kaurahiutaleita
Ohje on alunperin Elovena kaurahiutalepaketista, hieman muuntelin sitä.
Lämmitä vesi 42 asteiseksi, sekoita joukkoon kuivahiiva-kaurahiutaleseos. Lisää sokeri, suola, öljy ja jauhot, sekoita taikina tasaiseksi. Levitä taikina uunipellille tasaiseksi levyksi. Anna kohota lämpimässä paikassa noin 30-40 min. Voitele pinta munalla ja ripottele päälle kaurahiutaleita. Leikkaa levy taikinapyörällä neliöiksi.
Paista 225* 20 min.
Kommentit