1/2 l maitoa
50 g hiivaa
2 tl suolaa
2 dl sokeria
1 muna
1,5 l jauhoja
200 g rasvaa
1 rkl kaardemummaa

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota hiiva joukkoon. Sekoita nesteen joukkoon puolet jauhoista ja muut kuivat aineet.Lisää sulatettu rasva ja loput jauhot. Vaivaa taikina hyvin.
Anna taikinan kohota lämpimässä puolisen tuntia ja leivo pullat. Kohota pullia vielä n.20 min. Voitele pullat ja lisää päälle voisilmä+sokeri, tai pelkkä sokeri. Paista 225* 10 min.

Halkaise valmiit pullat, levitä väliin hilloa ja vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa.
353877.jpg